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[쿠킹] 반려견이 물을 잘 마시지 않는다면? '이것' 시작할 때
클릭 한 번이면 집 앞으로 식사가 배달되고 바로 먹을 수 있는 간편식이 넘쳐나는 요즘, 정성스럽게 밥 한 끼를 준비하는 사람들이 있다. 사람 밥일까? 아니다. 반려견을 위한 밥이
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'고디바'는 귀족부인 이름이었다…명품 초콜릿이 된 비결 [비크닉]
비크닉 독자 여러분 안녕하세요. 달콤함을 사랑하는 마케터 한재동입니다. 일상에 지칠 무렵 달콤한 초콜릿 하나면 당 충전이 되죠. 브랜딩을 업으로 하다 보니 초콜릿에도 관심 가는
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일본 출신 中 '국민 이탈리안', "단돈 6천원이면 굶주림 해결"
중국 밀크티 업계의 미쉐빙청(蜜雪冰城), 스낵 업계의 사셴(沙县)은 '가성비'로 승부하는 대표적인 브랜드다. 중국 현지 이탈리안 업계에도 이러한 브랜드가 있다. 바로 '사이제리야
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소박하게라도 정원 가꾸고 꾸미면, 삶의 질 올라간다
━ POLITE SOCIETY 프랑스 보졸레지방 ‘샤토 피제이’의 정원. 대칭, 중심축, 균형과 같은 형식을 중요시한다. 일반적으로는 ‘정원’을 의미하는 ‘가든(Garde
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[소년중앙] 빨갛게 물들지 않는 단풍나무, 어떻게 구별할까
날씨가 꽤 쌀쌀해졌습니다. 가을이 깊어지고 있어요. 초록을 뽐내던 나뭇잎들도 조금씩 단풍이 들기 시작하고 풀들도 시들면서 단풍이 들어갑니다. 단풍이란 말은 초록의 잎이 낙엽이 되
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"앉아서만 읽지 마세요" 에너지 넘치는 아이와 책 읽는 법 유료 전용
에너지 넘치는 우리 아이, 책 읽을 때 온몸을 베베 꼬고 엉덩이가 들썩 들썩 하진 않나요? 이런 아이들에겐 어떤 책을 어떻게 읽어주면 좋을까요? '좋아서하는그림책연구회' 소속 우
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[라이프 트렌드&] 농산물 수매부터 청년농부 육성까지 … 농업의 밝은 미래 선도
파리바게뜨 ‘행복상생 프로젝트’ 파리바게뜨는 ‘행복상생 프로젝트’를 통해 평창 감자, 구좌 당근, 논산 딸기, 무안 양파, 영주 풍기인삼, 영천 샤인머스캣, 경산 대추 등을 활용
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궁케팅, 전통주 오픈런…Z세대의 새로운 마케팅 코드 '이것'
■ Editor's Note 「 ‘궁케팅’이란 단어 들어보셨나요? ‘고궁 체험 행사에 참여하기 위해 벌어지는 치열한 온라인 예매 경쟁’을 가리키는 합성어(궁+티케팅)입니다. ‘
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불가리는 왜 제주에 카페를 열었을까 [더 하이엔드]
문 여는 족족 히트다. 오픈하기 전부터 사람들의 관심이 쏠려 예약 조차 녹록치 않다. 최근 한국에 문을 열고 있는 해외 럭셔리 브랜드의 식음료(F&B) 공간 이야기다. 올해 상반
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'단짠' 가고 '고짠' 왔다…박세리도 "없어요?" 애태운 이 빵
와플과 크루아상을 합한 크로플, 달콤한 크림을 채운 도넛에 이어 ‘소금빵’이 뜨고 있다. 버터를 듬뿍 넣어 구운 통통한 초승달 모양의 빵으로, 위에 소금 알갱이를 톡톡 뿌려
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"잠시 더위 잊었다"…치솟는 물가에 제주도 대신 몰려간 이곳
지난 봄 서울광장에 설치된 야외도서관 '책 읽는 서울광장'에서 시민들이 잔디에 앉아 책을 읽고 있다. 이 행사는 오는 10월말 까지 매주 금요일과 토요일 운영된다. 뉴스1 직
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바이아웃 7000억원...'득점기계' 레반도프스키, 바르셀로나 이적 발표
바르셀로나 트레이닝복을 입고 훈련하는 레반도프스키. [AP=연합뉴스] 독일 프로축구 바이에른 뮌헨의 '득점 기계' 로베르트 레반도프스키(34)가 스페인 바르셀로나 이적을 확정했다
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국가별 수출전략 세분화 통해 'K-푸드' 수출 성장세 잇는다
농림축산식품부 미슐랭 스타셰프 마르코 피에르 화이트(왼쪽)가 지난해 영국에서 진행된 김치 레시피 챌린지 라이브 쿠킹쇼에서 김치 사슈카, 김치 와인밥 등 김치를 활용한 다양한 요리
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가오픈 기간에도 '꼭 가봐야 할 곳'으로 통하는 비결은 페어링 [쿠킹]
한 끼 식사를 위해서 몇 달을 기다려본 경험이 있으신가요. 한 식당을 예약하기 위해 800통이 넘는 전화를 걸고, 10개월이 넘는 오랜 기다림의 시간을 보내기도 하는, 누구보다
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‘미식 플렉스’에 빠진 N포 세대 “돈이 없지 취향이 없냐”
━ 요즘 청춘들의 속사정 평범하고 가난한 20대 신입사원 ‘한밀알’의 고급 미식 세계 체험을 통해 이 시대 청춘의 욕망과 애환을 그린 웹툰작가 이자혜. 최영재 기자 “집
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요리사에 최고 훈장, 미식의 수도 리옹…개구리 튀김에 깜짝
━ [중앙일보·프랑스관광청 공동기획] 프랑스 론-알프스 프리미엄 여행 지난 5월 중순 둘러본 프랑스 론-알프(알프스) 지역은 맛과 멋이 넘쳤다. 알프스산맥과 론 강으로 이
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여덟 코스, 극상의 프랑스 요리…미슐랭 스타 비결은 텃밭이었다
프랑스는 ‘미식의 나라’라는 이미지가 강하다. 세계적인 농업 국가답게 지역별로 다양한 재료와 요리가 넘친다. 이에 어울리는 고품질 와인이 가장 다양하게 생산되는 나라이기도 하다.
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개구리 튀김에 깜짝…요리사가 최고 훈장 받는 미식의 도시
프랑스 알프스 빙하호인 안시 호숫가에서의 점심 식사. 시작은 호기심이었다. 프랑스관광청 초청으로 5월 중순 이 나라 고유의 맛과 멋을 간직하고 있다는 동남부 오베르뉴 론 알프 지
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[K푸드 2.0, 세계인 입맛 홀리다]미쉐린 별 받은 한식당 6곳, 뉴요커들 북적이는 ‘핫플’ 되다
━ SPECIAL REPORT ‘오이지 미’의 매듭 조명. [사진 각 레스토랑] 10여 년 전 뉴욕의 한인 타운에는 ‘회관’식 메뉴를 제공하는 식당들만 있었다. 바비큐와
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사람도 명품 시계도 뒷면이 아름다워야
━ 예거 르쿨트르 CEO 캐서린 레니에 예거 르쿨트르 CEO 캐서린 레니에. [사진 예거 르쿨트르] “남자든 여자든 사람은 자신의 얼굴로 표정을 짓고 손짓을 하고 몸짓과
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강렬한 커피 빠르게 서서 원샷, 에스프레소 바 열풍
━ [서정민의 ‘찐’ 트렌드] 달라진 커피 문화 ‘리사르 커피’ 약수동 본점 실내 풍경. “쏘리(SORRY)…의자가 없습니다, 아메리카노가 없습니다, 작은 에스프레소 잔에
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[소년중앙] 태국·터키·독일…가고픈 나라 골라 미식 여행 먼저 즐겨봐요
여권 없어도 OK 지하철·버스 타고 떠나는 세계 맛 여행 해외여행을 가면 그 나라 현지 음식을 맛보는 기쁨이 굉장히 즐거운데요. 국내에도 현지의 맛을 그대로 즐길 수 있는 곳이
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절반이 빈 명동 상가, 외국인 발길 늘어 봄바람 기대
━ 명동 상권 살아날까 사회적 거리두기가 풀리면서 썰렁하던 명동 상권에 모처럼 훈풍이 불고 있다. 지난 20일 서울 중구 명동 거리가 시민들로 북적이고 있다. [연합뉴스
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나치 2인자 괴링, 와인 감별사 보내 ‘보르도 빈티지’ 약탈
━ 와글와글 히틀러의 별장 켈슈타인하우스 점령 직후, 보관된 와인을 마시는 연합군. [사진 위키피디아] 넷플릭스의 최신작 ‘뮌헨-전쟁의 문턱에서’는 1938년 히틀러와 네